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Kleine Zwiebeln in Balsamicoessig aus Modena 290g

Kleine Zwiebeln in Balsamicoessig aus Modena 290g
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Kleine Zwiebeln in Balsamicoessig aus Modena 290g Eine der Spezialitäten der... mehr
Produktinformationen "Kleine Zwiebeln in Balsamicoessig aus Modena 290g"
Kleine Zwiebeln in Balsamicoessig aus Modena 290g

Eine der Spezialitäten der Acetaia Bellei sind die köstlichen Babyzwiebeln eingelegt, selbstverständlich im eigenen, hochwertigen Balsamico aus Modena. Eine würzige, süß-säuerliche Anti Pasti, traditionell zur Vorspeise gereicht oder zum Verfeinern von Saucen.

Die Acetaia Bellei ist ein kleiner Familienbetrieb.Tochter Mariangela hat in den letzten Jahren immer mehr Verantwortung übernommen und führt heute den Betrieb. Sie ist jung, tatkräftig und charmant. Die Novität ist der weiße Balsamico, der die Konzentration und Aromenvielfalt eines dunklen Balsamico hat. Er ist aus dem konzentrierten süßen Traubenmost weißer Trauben gemacht und dann ausgebaut und gereift. Zu vielen Gerichten sieht ein weißer Essig besser aus als ein brauner. Das gilt zum Beispiel für grüne Blattsalate, für Salate mit Fisch und Meeresfrüchten oder für Dips. Auch die kleinen Borretane Zwiebeln sind eingelegt in eben diesem Essig.


Nährwertangaben:

 

je 100g 

Brennwert 

209 kj / 50 kcal 

Fett

0,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 

0,1 g 

Kohlenhydrate

9 g

davon Zucker

8,7 g

Eiweiss

0,9 g

Salz 

1,8 g


Zutaten:
"Borretane" Zwiebeln, Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff E150d, Wasser, Zucker, Salz

Inhalt:
290g, Abtropfgewicht 160g

Inverkehrbringer:
Acetaia Bellei Luigi e Figli S.r.l. soc. Unipersonale, Via Nuova, 55/C, 41017 Casino di Ravarino, Italien
.

Herstellungsland und -region: Italien
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