Honig aus Mallorca Zitronenblütenhonig 500g

Zitronenblütenhonig von Mallorca - Mels de na Marta

Der mallorquinische Zitronenblütenhonig von Marta ist ein milder fruchtiger Honig. Er zeichnet sich aus durch seine helle Farbe und hat eine eher flüssige Textur. Das macht ihn unter den vielen Honigsorten unverkennbar.

Zitronenblütenhonig wird im Frühjahr gewonnen wenn die Zitronenhaine auf Mallorca wunderbar duftend blühen. Er ist erfrischend aber auch wunderbar zum Backen geeignet. Zitronenblütenhonig kristallisiert spät und wird dann weißlich. Dies ist ein natürlicher Prozess.

Marta produziert ihren Honig in liebevoller Handarbeit. Er ist naturbelassen und kaltgeschleudert, frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen. Ein 100% naturreiner Genuss.

Honig im Allgemeinen ist licht- und hitzeempfindlich. Er sollte an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden und nicht über 37º erhitzt werden, damit die Wirkstoffe nicht verloren gehen.

Zutaten: Waldhonig
Herkunftsland: Spanien / Mallorca
Inverkehrbringer: Mels de na Marta, R.G.S. 23.02397/PM, Artá - Mallorca, Spanien