Fleur de Sel Curry 30g / Salz aus Frankreich von Sel la Vie
von Sel la Vie aus der Bretagne / Frankreich
Seit mehr als Zweitausend Jahren entsteht in Guérande an der Atlantikküste in den unzähligen Salzsalinen ein wertvoller Rohstoff, der bis heute völlig unterschätzt ist: Fleur de Sel aus Guérande. Das Fleur de Sel entsteht aus kleinen Salzblumen, die sich an der Oberfläche der Salzbecken bilden und von Hand geschöpft werden. Durch seinen natürlichen Entstehungsweg enthält es eine hohe Mineralienkonzentration, zum Beispiel Magnesium, Kalium, Selen und weitere Spurenelemente. Mit viel Liebe und Hingabe entstehen in der kleinen Krefelder Salzmanufaktur "Sel la Vie" hervorragende Salze und Salzkreationen aus dem weißen Gold von Guérande.
Verwendung Fleur de Sel Curry: Vielseitig verwendbare Salzmischung zum Abschmecken von Gerichten der indischen und asiatischen Küche, zum Verfeinern von Gemüse, Reisgerichten, Currygerichten und Dips.
Zutaten:
Fleur de Sel (Meersalz aus Guérande), Koriander*, Cumin*, Kurkuma*, Knoblauch*, Paprika*, Zimt*, Bockshornkleesaat*, Ingwer*, Senfsaat*, Pfeffer*
Enthält Spuren von Weizen
*aus kontrolliert biologischem Anbau nach DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt:
30g Salz
Inverkehrbringer
Sel la Vie, Niederstrasse 38, 47829 Krefeld
