Fleur de Sel geräuchert 125g von Sel la Vie / Salz aus Frankreich

Artikelnummer: Sel-021
GTIN: 4260468990244
Kategorie: Salz
Hersteller: Sel la Vie

Fleur de Sel geräuchert125g von Sel la Vie aus Frankreisch. Handgeschöpftes Meersalz, das weiße Gold aus Guérande über Buchenholz geräuchert.

7,90 €

63,20 € pro 1 kg

* inkl. 7% USt. , zzgl.

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Stk

Beschreibung

Fleur de Sel geräuchert 125g / Salz aus Frankreich von Sel la Vie

von Sel la Vie aus der Bretagne / Frankreich

Seit mehr als Zweitausend Jahren entsteht in Guérande an der Atlantikküste in den unzähligen Salzsalinen ein wertvoller Rohstoff, der bis heute völlig unterschätzt ist: Fleur de Sel aus Guérande. Das Fleur de Sel entsteht aus kleinen Salzblumen, die sich an der Oberfläche der Salzbecken bilden und von Hand geschöpft werden. Durch seinen natürlichen Entstehungsweg enthält es eine hohe Mineralienkonzentration, zum Beispiel Magnesium, Kalium, Selen und weitere Spurenelemente. Mit viel Liebe und Hingabe entstehen in der kleinen Krefelder Salzmanufaktur "Sel la Vie" hervorragende Salze und Salzkreationen aus dem weißen Gold von Guérande.

Verwendung Fleur de Sel geräuchert: Das Rauchsalz ist 120 Stunden über Buchenholz geräuchert. Die würzige Note passt wunderbar zu deftigem Grünkohleintopf, Möhrengemüse, Rührei und Fleisch. Über zartes Lachsfilet gestreut, verleiht es dem Fisch ein herrliches Aroma.

Zutaten:

Fleur de Sel (Meersalz aus Guérande) über Buchenholz geräuchert

Inhalt:
125g Salz

Inverkehrbringer
Sel la Vie, Niederstrasse 38, 47829 Krefeld

Form:	Granulat
Geschmack:	rauchig
Gütesiegel & Kennzeichnungen:	EU-Bio-Siegel
Herstellungsland und -region:	Deutschland
Inhalt:	125g
Lebensmittelabteilung:	Haltbare Lebensmittel
Lebensmittelspezifikationen:	Vegan Vegetarisch Bio
Länderküche/Region:	Frankreich
Marke:	Sel la Vie
Inhalt:	125,00 g